HAMBURGUESAS DE PAVO CON QUESO AZUL Y TRUFA

Ingredientes

  • Carne de pavo molida
  • Queso azul
  • Cebolla caramelizada
  • Pan para hamburguesa
  • Salsa trufada
  • Aceite trufado

Paso a paso

🥩Con la carne de pavo molida forma las hamburguesas, salpimentándolas al gusto

🧅Prepara la cebolla caramelizada en una sartén, mezclándola con un poco de salsa trufada y resérvala para añadirla más tarde

🥓Asa la carne al gusto con aceite trufado que impregnara le sabor de la hamburguesa y cuando este al punto añade el queso azul encima para que vaya derritiéndose

🍔Sirve en pan la hamburguesa con el queso, y en la parte superior añade la cebolla caramelizada, puedes añadirle brotes de rúcula, y acompañarla con unas patatas fritas rústicas, consiguiendo una hamburguesa al más estilo gourmet🤩

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